BBQ Basic
- Huisgemaakte kipsaté 2 p.p.
- Hamburger
- Speklapje gemarineerd
- Kipdrumstick gemarineerd en rustig gegaard
- Barbecue worst
- Gepofte aardappel in folie
- Rundvleessalade
- Kartoffelsalade
- Salade mesclun (met div rauwkost, tomaat, komkommer)
- Op luxe schalen met diverse garnering
- Stokbrood met kruidenboter en tapanade
- Saté saus warm in hotpot
- knoflook saus, zigeunersaus, cocktailsaus
BBQ luxe
- Stokbrood en Breek brood met tapanade en knoflookboter
- Huisgemaakte Kipsate 2 p.p.
- Hamburger van rundvlees
- Maïskolf gegaard met suiker en boter
- Spiesjes van grote gamba’s gemarineerd op Japanse wijze
- Drumstick gemarineerd rustig voorgegaard
- Speklapje gemarineerd
- Ossehaas spies van Ierse Ossehaas
- Salade buffet op luxe schalen
- Rundvlees salade met diverse garnering
- Kartoffel salade met diverse garnering
- Salade mesclun gemixte sla met diverse rauwkost en tomaat
- Vers fruit salade
- Pinda saus warm in hotpot
- Knoflook saus, Zigeunersaus, Cocktailsaus
BBQ ROYAL
- Breekbrood met tapenade en kruidenboter
- Zalm en tongfilet a papiotte met citroenboter en witte wijn
- Varkenshaas saté met pittige pindasaus
- Grote gemarineerde gamba’s
- Gemarineerde speklapjes
- Gemarineerde entrecote
- Ossenhaas spies met ui en paprika
- Kipfilet gemarineerd en gevuld met paddenstoelen
- Maïskolf gekookt met suiker en boeter
- 4 soorten sausjes
- Tonijnsalade met ei en asperges
- Salade caprésa met mozzarella, gerilde aubergine, tomaat, ui en basilicumdressing
- Hollandse garnalensalade met whiskysaus
- Salade feta met komkommer tomaat rode ui mais olijven